牛苗苗，二胡演奏家、教育家，西安音乐学院教授、硕士研究生导师、“舞动弓弦”胡琴室内乐组合艺术指导，中国音乐家协会民族弓弦乐学会理事，中国民族管弦乐学会胡琴委员会理事，陕西省民族管弦乐学会常务理事、二胡专业委员会副会长。

曾荣获陕西省人民政府授予的陕西高等教育教学成果奖，屡获西安音乐学院年度“优秀教师”称号、教学成果一等奖;荣获学院授予的“研究生优秀学位音乐会指导教师”荣誉称号;连续三届荣获陕西省文化厅授予的民乐大赛“优秀园丁奖”称号；并多次荣获国内外各项二胡专业大赛“园丁奖”“优秀指导教师奖”；诸多学生在国内、国际各项专业大赛中屡获金、银、铜奖。所组建的“舞动弓弦”牛苗苗学生胡琴室内乐组合，曾屡获陕西省文化厅授予的民族器乐大赛重奏组合金奖、“我的祖国”全球胡琴大赛重奏组合金奖等，并应邀参加国内外多项艺术实践活动，广受好评。

由中国唱片总公司出版发行《曲江吟》《弦韵——“秦派二胡”经典曲选》牛苗苗二胡独奏CD专辑及《“秦派二胡”室内乐音乐会》DVD专辑 ；编著并出版专著《二胡演奏与特色教学研究》及书谱《“秦派二胡”经典曲选》《西安音乐学院社会艺术水平二胡考级教材》《二胡演奏技术训练教材》；参编《“秦派二胡”艺术研究文论》《收获》并发表专业学术论文数篇。

成功举办“牛苗苗胡琴独奏音乐会”；曾应邀参加中国二胡学会成立20周年“全国二胡精英荟萃独奏音乐会”；受邀参加“中国弓弦艺术节——名家名曲经典音乐会”；成功举办“东城•西就——牛苗苗师生二胡音乐会”“‘二胡风云会’——二胡交响音乐会”；曾应邀参加新加坡滨海艺术中心《华乐新韵》、马来西亚双峰塔《秦风秦韵》及《中央电视台风华国乐器乐演奏展播》等数场音乐会及艺术交流活动。

曾举办多场牛苗苗二胡教学实践系列音乐会：“弦韵新苗”、“弦韵飞扬”、“弓弦之夜——牛苗苗师生民族弓弦室内乐音乐会”、“民族弓弦室内乐音乐会”、国家艺术基金“秦派二胡艺术——室内乐表演”及“民族乐韵”“弓弦和鸣”“评东弹西”等多场室内乐音乐会及“研究生舞台艺术实践室内乐演奏会”等。

主持国家级艺术基金资助项目及省级、校级等多项科研项目；参与主讲国家教育部精品课程“民族交响乐队训练表演课”、省级精品课程“秦派二胡艺术”，曾主讲“西安音乐厅名师谈考级”系列艺术活动。曾应邀担任第三届、第四届、第五届文化部“文华艺术院校奖”民族器乐大赛、敦煌杯全国二胡大赛、“国际中国器乐赛”等多项专业级大赛评委。

曾受邀参加中央电视台“国乐飘香”“风华国乐”节目录制；参与由中国唱片总公司出版发行的《“华乐新韵”中国拉弦乐器系列秦胡演奏专辑》《“华乐新韵”维也纳音乐会》《秦胡珍版专辑》的录制；香港龙音公司出版发行的《长安乐韵》《鲁日融执教60周年作品音乐会》等专辑录制。

作为“秦派二胡”的传承者，在发展“长安乐派”精神的引导下，深受“秦风雅韵”熏陶，对“秦派二胡”作品的演释富有个性和鲜明的特色。在二胡教学、演奏与理论研究方面潜心钻研、严谨治学，倡导多元化理念，注重教学、艺术实践、弓弦室内乐教学实践与学科理论的紧密结合，在专业艺术院校本土音乐文化的传承与发展方面，对具有地域特色的乐派有深入研究，对学院特色专业“秦派二胡”的传承及发展发挥了积极作用。  在教学研究、音像录制出版、教学改革立项、专业教材编写、科研项目申报和课题研究等方面取得突出成果。作为二胡艺术家，曾应邀出访德国、奥地利、新加坡、马来西亚等国家及香港地区进行艺术交流活动，并在维也纳金色大厅、马来西亚国家音乐厅、新加坡滨海艺术中心等音乐厅演出。其艺术履历被收入《66位世界著名胡琴演奏家》。